ブリー・ド・モーA.O.P.(クリスティアン・ジャニエ氏熟成)

イル・ド・フランス地方のモー村で造られるこのチーズは、パリから50kmということもあり、皇帝シャルルマーニュ1世をはじめ数々の王様に愛されてきたチーズです。大きさは直径40cmと白カビタイプの中では最大です。真っ白なカビにナイフを入れると乳白色の断面からはミルクの香りが漂います。無殺菌乳ならではの風味がギュッと詰まった濃厚なコクをお楽しみください。

【原産国】
フランス
【乳種】
牛乳
【タイプ】
白カビタイプ

※こちらの商品はオーダーカット(グラム売り)商品です。
販売価格 1,404円(税104円)
購入数

グラム数   ...※カット後確定【   g】


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