ロックフォール極上A.O.P.(クリスティアン・ジャニエ氏熟成)

ロックフォール村の自然の洞窟の中のみで熟成させるという製法は、古代ローマ時代から変わらない、フランスでも最も歴史あるチーズです。口に入れると羊乳特有の濃厚で甘いミルクの風味がふわっと広がり、その後、舌を刺すようなピリッとした刺激と旨みが絶妙なタイミングで追いかけてきます。ジャニエ氏が「スュール・ショワ」(厳選された極上の意)とランク付けした、最上級のブルーチーズをご堪能ください。

【原産国】
フランス
【乳種】
羊乳
【タイプ】
青カビタイプ

※こちらの商品はオーダーカット(グラム売り)商品です。
販売価格 2,289円(税169円)
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クリスティアン・ジャニエ氏の極上チーズ

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