オッチェッリ・アル・バローロ

イタリア、ピエモンテのベッピーノ・オッチェッリ氏が手掛けるこだわりのチーズ。「石頭」と言う意味のテストゥーンというハードタイプのチーズを、イタリアを代表する高級ワインのバローロとその搾り粕に漬け込んで半年以上熟成させたチーズ。香り高きワインが染み込んだしっとりとした生地と、スイートでフルーティーなフレーバーが特徴的です。熟成による旨味とコクを持ち合わせた、まさに高貴な逸品チーズ。チーズ好き、ワイン好きにはマストアイテムです‼
販売価格 1,788円(税132円)
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グラム数   ...※カット後確定【   g】


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