ブルー・ド・フリュイ・オ・ソーテルヌ

葡萄の果皮に付く「貴腐菌」と呼ばれる特殊なカビの影響で、果汁が凝縮して糖度が増した粒を選別して作る極甘口のワイン、ソーテルヌとブランデー、蜂蜜に漬け込んだ三種のドライフルーツを、オーヴェルニュの代表的なブルーチーズ、ブルー・ドーヴェルニュにまとわせて熟成させた、欧グルマンのオリジナル商品。いくつかのブルーチーズで試作を重ねた結果のべストマリアージュ!アプリコットとクランベリーのほのかな甘酸っぱさとソーテルヌの華やかな香りが、コクのあるブルーチーズによく合います。ワインのお供はもちろんのこと、ティータイムに大人のデザートとしてもどうぞ。

【原産国】
日本(※フランス産チーズ使用)
【乳種】
牛乳
【タイプ】
青カビタイプ
販売価格 1,458円(税108円)
購入数

グラム数   ...※カット後確定【   g】


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